Dove mangiare il vero km 0
Nel cuore storico della bella Tione, abbiamo ristrutturato la vecchia Filanda dei nostri avi, dove nel ‘700 si coltivava il baco da seta e che ora è diventata un accogliente e suggestivo agriturismo. Alessandra , la regina della cucina e mamma dei nostri due splendidi figli, vi delizierà con i suoi piatti nei periodi in cui l’ attività agricola è meno impegnativa per permetterci di coccolarvi al meglio come dei veri ospiti.
Vi aspettiamo il venerdì sera e il sabato sera per un caldo ristoro alla scoperta dei sapori agricoli autentici che caratterizzano le nostre regioni di produzione!
Con 24 coperti, il nostro agriturismo riesce a garantire qualità e attenzione ad ogni piatto proposto.
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Mangiare in Filanda
La Filanda ha come novità quella di un ristorante in grado di soddisfare il cliente alla ricerca di piatti che racchiudano tutta la bontà e la preziosità dei prodotti delle nostre terre. Il menù cambia a seconda del periodo dell’anno, per garantirvi sempre delle cene all’altezza della perfezione e dell’equilibrio che è intrinseco nella nostra filosofia di lavoro. Perchè, come diceva qualcuno, noi siamo ciò che mangiamo: naturali ed autentici.
Un menù stagionale. Veramente.
Venite a scoprire cosa vi abbiamo riservato questo mese.
Una promessa verrà sempre rispettata: troverete solamente ingredienti di stagione, a km 0 l Lauro, Dedit e Tre sono vini unici, prodotti in numero limitato. Ma anche i nostri olii extra vergine di oliva prodotti dai nostri uliveti in Veneto e Sicilia.
LA Location
Cerchi un posto unico per ospitare le tue cene ed eventi aziendali? Devi presentare un progetto al pubblico e vuoi farlo in un posto unico e significativo?
La Filanda è la soluzione perfetta a tutti i tuoi bisogni: vieni a trovarci per vedere con i tuoi occhi, ti aspettiamo con un buon calice di Lauro!
Cosa dicono di noi:
La filanda è un angolo del passato nel cuore di Tione di Trento, dove i sapori di un tempo incontrano la modernità. Il signor Nicola è gentile, simpatico e ci accolto calorosamente, mentre sua moglie in cucina ha preparato un menù delizioso, che cambia ogni mese in base alle stagioni. Pochi i coperti disponibili ma che vanno a ruba. Abbiamo mangiato benissimo, degustato prodotti di qualità e passato una piacevole domenica. Avevo loro preannunciato una recensione positiva ed eccola: torneremo presto per assaggiare altre cose buone. Consigliato!
È stato davvero tutto perfetto. Il menu cambia ogni mese ed è fisso a 27€, bevande escluse. Pane buonissimo prodotto da loro e anche il vino.